DESSERTS
Bavarois à la framboise, sorbet framboise, meringue, gel framboise- basilic
| Raspberry bavarois, raspberry sorbet, meringue, raspberry-basil meringue | 14 |
Gâteau au chocolat sans gluten, confiture de fruits rouges, mousse au chocolat, glace à l'ananas
| Gluten free chocolate cake, berry jam, chocolate mousse, pineapple ice cream | 13 |
Tarte au citron, meringue au yuzu, suprêmes de pamplemousse, sorbet à l'argousier
| Lemon tart, yuzu meringue, grapefruit supremes, seabuckthorn sorbet | 14 |
Opéra revisité - mousse de vanille de Madagascar, chocolat, café, glace au lait caramélisé
| Opéra revisited - Madagascar vanilla mousse, chocolate, coffee, caramelized milk ice cream | 14 |
Choix de fromages, servi avec noix, compote de fruit et craquelins maison
| Choice of cheeses, served with nuts, fruit compote and homemade crackers | 4 |
Cafés
| Café espresso ou allongé | 3 | |||
| Café au lait, Cappucino | 4 | |||
| Sélection de thés de Camélia Sinensis (Bocha, Darjeeling, Oolong vert ou Earl Grey) | 5 | |||
| Sélection de tisanes de Camélia Sinensis (Menthe, Camomille, Rooibos) | 5 |
